Dağ kekliği bitkisi nedir ve nasıl yetiştirilir?

Kekik olarak da bilinen dağ kekliği bitkisi, hem mutfakta baharat hem de şifalı özellikleriyle tanınan dayanıklı bir bitkidir. Doğal ortamlarda kendiliğinden yetişebilen bu bitkinin bahçe koşullarında yetiştirilmesi oldukça kolaydır.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Dağ Kekliği Bitkisi Nedir?

Dağ kekliği bitkisi (Thymus praecox veya Thymus serpyllum), halk arasında "kekik" veya "yabani kekik" olarak da bilinen, ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasına ait çok yıllık, otsu bir bitkidir. Genellikle dağlık, kayalık ve kurak bölgelerde doğal olarak yetişir. Bitki, 5-15 cm boyunda, yere yatık veya yarı yatık formda, yoğun kokulu ve küçük yapraklara sahiptir. Yaz aylarında pembe, mor veya beyaz renkli çiçekler açar. Dağ kekliği bitkisi, mutfakta baharat olarak, tıbbi amaçlarla (örneğin solunum yolu rahatsızlıklarında) ve süs bitkisi olarak yaygın şekilde kullanılır.

Dağ Kekliği Bitkisi Nasıl Yetiştirilir?

Dağ kekliği bitkisi, dayanıklı ve bakımı kolay bir bitkidir. İşte yetiştirme adımları:

İklim ve Toprak: Bitki, güneşli ve sıcak iklimleri tercih eder; soğuğa karşı dayanıklıdır. Toprak olarak iyi drene edilmiş, kumlu veya taşlı, nötr ila hafif alkali pH'lı topraklar idealdir. Aşırı nemli veya killi topraklardan kaçının.
Ekim ve Dikim: Tohumla, çelikle veya kök ayırma yöntemiyle çoğaltılabilir. Tohumları ilkbaharda, don riski geçtikten sonra, sıcak bir yere ekebilirsiniz. Çelikler veya kök ayrımları ise ilkbahar veya sonbaharda doğrudan bahçeye veya saksıya dikilebilir.
Sulama: Bitki kuraklığa dayanıklıdır; aşırı sulamadan kaçının. Toprağın tamamen kurumasını bekleyin ve ardından hafifçe sulayın. Kışın sulama sıklığını azaltın.
Gübreleme: Genellikle gübre gerektirmez; fakir topraklarda bile iyi gelişir. Aşırı gübre, kokusunu ve lezzetini olumsuz etkileyebilir.
Budama ve Bakım: Çiçeklenme sonrası hafifçe budanarak bitkinin formu korunabilir. Yabani otları temizleyin ve hastalıklara karşı düzenli kontrol yapın; genellikle zararlılara karşı dayanıklıdır.
Hasat: Yapraklar ve çiçekler, bitki çiçek açmadan önce veya çiçeklenme döneminde toplanabilir. En iyi koku için sabah saatlerinde hasat edin ve gölgede kurutarak saklayın.

Dağ kekliği bitkisi, bahçelerde yer örtücü olarak, saksılarda veya kayalık bahçelerde yetiştirilebilir; doğru koşullarda yıllarca verimli kalır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap